Školní jídelna

 

  • Součástí MŠ je v suterénu nově zrekonstruovaná školní jídelna.P1160252
  • Zde vaří paní kuchařka dětem samé dobroty.

Vedoucí stravovny: Kateřina KUNCOVÁ Kuchařka: Alena KŮSOVÁ Pomocná síla v kuchyni: Kateřina ŠTYCHOVÁ  Při přípravě pokrmů v MŠ se postupuje podle předepsaných receptur a platných vyhlášek.

  • Jídelníček sestavuje vedoucí stravovny tak, aby byl pestrý a současně splňoval základní dávku živin (maso, tuky, mléko, ryby, luštěniny apod.), které denně kontroluje propočtem ve spotřebním koši.
  • Při sestavování jídelníčku bere také na zřetel přání dětí zařazovat jejich oblíbená jídla.
  • Svojí pestrostí a různorodostí se jídelníček velmi liší od domácího, což je správné.
  • Děti tak poznávají jiná jídla, dost často pro ně dosud neznámá.
  • Když si děti ve třídě samy vyzkouší dělat dobroty – například bramborové placky – paní kuchařka jim ukáže, jak placky usmaží. Hotové dobroty si nakonec děti sní.

Pitný režim mají děti zajištěný po dobu celého dne, i při pobytu venku na zahradě. Při svačině mají děti možnost výběru mezi mléčným ochuceným nápojem nebo čajem, převážně ovocným. V rámci sebeobsluhy si děti několikrát vyzkouší podle chuti namazat chléb pomazánkou; rozhodnout se ve výběru ovoce apod.

 

Rámcová pravidla pro zajištění školního stravování v mateřské škole (mimořádné opatření)

Vzhledem k hygienickým opatřením a doporučením MŠMT :

– před zahájením stravování si každé dítě umyje ruce.

– při přípravě jídel a při vydávání se dodržuje zvýšenou měrou běžná hygienická pravidla.